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Manager en hôtellerie internationale /
European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism

Niveau d'admission requis
Se déroule sur 3 ans
Bachelor
Année 1
Année 2
Année 3
Manager en hôtellerie internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
Titres
Manager en hôtellerie internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism
Directeur d'hôtellerie internationale / European MBA in Hotel & Tourism


Manager en hôtellerie internationale 

Titre niveau 6 enregistré RNCP

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European Bachelor of Management in Hospitality & Tourism

Diplôme Eurhodip niveau EQF 6

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OBJECTIF DE LA FORMATION

-        Gestion de services en hôtellerie restauration

-        Management opérationnel de la production des services en hôtellerie restauration

-        Animation du développement commercial et de la relation client

-        Pilotage financier et budgétaire de la production de services en hôtellerie – restauration

-        Management, reporting et encadrement d'équipe en hôtellerie-restauration



Bachelor 1re année, le grand saut dans la vie professionnelle

Dans la vie professionnelle, il y a des hauts, des bas, des rires, des erreurs, des joies, des questionnements, des enseignements, des rythmes différents… Tout ça s'apprend dès la 1re année de Bachelor ! Et c'est tant mieux, paroles d’étudiants et de parents !

Les futurs managers en hôtellerie internationale sont confrontés aux réalités professionnelles tout au long du cursus, concret et opérationnel : 
- Ils accueillent de vrais clients dans les hôtels partenaires.
- Durant les semaines de pratique, les aînés encadrent les plus jeunes : tous sont mis en conditions réelles de management.
- Ils consolident leurs acquis durant les stages. 
- Ils suivent des cours dispensés par des professeurs et par des professionnels de l’hôtellerie-tourisme.

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Programme Marco Polo

Se destiner à une carrière dans l’hôtellerie-tourisme suppose d’être ouvert aux autres cultures et à l’international. Vatel s’attache à développer les qualités d’ouverture de ses étudiants en leur donnant la possibilité d’effectuer leur 2e année de Bachelor dans une autre école Vatel, après accord de la direction de votre école d’origine.

Méthodes mobilisées

Les cours sont dispensés en présentiel par des professionnels utilisant les outils numériques et pédagogique nécessaires.

Modalités d’évaluation

La formation est sanctionnée par des devoirs surveillés, des contrôles surprises ainsi que des examens et des soutenances. 

Accessibilité aux personnes handicapés

La formation n’est pour l’instant pas accessible à toutes les formes d’handicap. L’admission se fait ainsi au cas par cas. 



Les campus en France pour suivre la
formation du Bachelor :


Modalités et délais daccè

Le candidat peut postuler à tout moment afin d’intégrer la rentrée suivante (Avril ou Octobre de chaque année). Le candidat sera admis après validation des tests et entretien de motivation.

Les candidatures sont acceptées jusqu’à un mois avant la rentrée.

PROCÉDURE D’ADMISSION

1. Contact

Vous contactez le campus Vatel de votre choix (sur un salon, depuis internet, par email…).

2. Candidature

Vous renvoyez à l’école votre dossier de candidature rempli et accompagné des pièces demandées.

3. Convocation

L’école étudie votre dossier et, si vous êtes admissible, vous convoque au prochain concours d’entrée.

4. Concours

Vous passez le concours d’entrée, dans l’école que vous souhaitez intégrer. 

5. Résultats

Les résultats du concours vous sont communiqués dans les jours qui suivent.

6. Validation

Votre inscription est validée à l’issue d’un entretien avec la direction de l’école que vous souhaitez intégrer. 

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Actualités
Dates à venir
17
décembre
Journée portes ouvertes Mayotte
samedi, 17 décembre 2022
9:00 – 12:00
Flèche suite
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